Розмови на різні теми про авто

Модератори: Jarevych, Жульєн, Dimon, Denja, NIK

Відповісти
На чому жарити мясо?
Аватар користувача
Saba
Повідомлень: 3226
З нами з: Сер, 01 лютого 2006, 18:35
Ім'я: Олег
Стать: чоловік
Авто: Мондео, CBR
Номер: АА КХ
Звідки: вул. Патона
Дякував (ла): 0
Подякували: 5 рази

На чому жарити мясо?

Повідомлення Saba » Сер, 05 червня 2019, 22:29

Маю зараз 8 цеглин, які мені успішно заміняють мангал, підставку під казан чи пательню з дискової борони. І все було б добре, але коли приходять гості питають коли я нормальний мангал куплю. :D І от незнаю як бути? Який мангал купити?
Купити мангал з балону, просто мангал з підставкою під казан, барбекю чи щось інше, зараз того вибір шалений? Чи лишити як є :D ?
Мангал має бути відносно стаціонарний, на зиму ховати не хочу, але барбекю прийдеться ховати. Бюджет десь до 3000 грн. Щось порадьте

andreyclk
Повідомлень: 6841
З нами з: Чет, 16 лютого 2012, 12:30
Стать: чоловік
Авто: Ока
Дякував (ла): 98 рази
Подякували: 49 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення andreyclk » Сер, 05 червня 2019, 23:00

Купи тандир

sapphir
Повідомлень: 4023
З нами з: Нед, 11 грудня 2011, 20:19
Ім'я: Саша
Стать: чоловік
Авто: Вектра С 2.2 АТ з ГБО
Звідки: львів
Дякував (ла): 5 рази
Подякували: 6 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення sapphir » Чет, 06 червня 2019, 06:43

Saba писав:
Сер, 05 червня 2019, 22:29
Маю зараз 8 цеглин, які мені успішно заміняють мангал, підставку під казан чи пательню з дискової борони. І все було б добре, але коли приходять гості питають коли я нормальний мангал куплю. :D І от незнаю як бути? Який мангал купити?
Купити мангал з балону, просто мангал з підставкою під казан, барбекю чи щось інше, зараз того вибір шалений? Чи лишити як є :D ?
Мангал має бути відносно стаціонарний, на зиму ховати не хочу, але барбекю прийдеться ховати. Бюджет десь до 3000 грн. Щось порадьте
Дешево і сердито - мангал з диска від фури. Був два тижня назад на дні міста в Берегово - бограч через один на такому варили. І на 4-5 шомпурів або на сітку саме те що треба. Бо з балона він трохи не те - смажили на відкритому такому в Задорожньому. Весь жар по середині і шашлик або надівати буквально по 2-3 куска щоб вони були над центральною зоною або крайні смажаться повільніше. Тому півкругла форма то трохи не те - вона має бути максимально квадратною щоб вугілля знизу лежало рівномірним шаром.

Аватар користувача
AndrewK
Повідомлень: 8986
З нами з: Пон, 26 вересня 2005, 10:30
Ім'я: Андрій
Стать: чоловік
Авто: SEAT Cordoba 2.0, Hyundai Getz 1.3 АКП
Номер: ВР0001КМ
Звідки: Бомж
Дякував (ла): 31 рази
Подякували: 35 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення AndrewK » Чет, 06 червня 2019, 06:58

Тут складно сказати. Можеш і стаціонар змурувати, але тут є ризик не вгадати. Я зараз юзаю під казан старий розбірний мангал, куплений колись випадково за копійки в магазині з автозапчастинами (якість бляшка аля ашан, але у мене на той час і такого не було), шашлик/мясо я на ньому вже не смажу, бо його злостно покрутило. Для мяса я купив шашличний мангал з прорізями з грубшого металу розбірний. Решіток різних і шампурів маю як в дурного фантиків, але то вже інше питання.
Якщо є претензії - можеш і нормальний металевий замовити. А як не парить, то купи з грубшої бляхи розбірний і не заморочуйся.
З диска для бограча буде норм, сам думаю замутити. На сітку ше куди не йшло. А для шашлика то не то взагалі.
Бруківка-гімно
Ненавижу тюнинг выхлопа.Эти звуки так же фальшивы, как улыбка проститутки. Д.Кларксон

Аватар користувача
-Driver-
Повідомлень: 1359
З нами з: П'ят, 06 грудня 2013, 12:04
Ім'я: Тарас
Стать: чоловік
Авто: Civic MA, Schwinn Chester
Дякував (ла): 7 рази
Подякували: 8 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення -Driver- » Чет, 06 червня 2019, 09:10

Раджу купити керамічний гриль - щось середнє між тандиром і барбекю. Трохи дорого, але воно того вартує.

Аватар користувача
gooliver
Повідомлень: 1465
З нами з: Вів, 08 березня 2016, 18:46
Ім'я: Dmytro
Стать: чоловік
Авто: диван з 2gr-fe
Номер: 1611
Дякував (ла): 74 рази
Подякували: 36 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення gooliver » Чет, 06 червня 2019, 10:00

-Driver-, це той, що бюджет перевищить не в рази, а на порядок?)
Хоча погоджуюся, найкращий шашлик виходить коли він зверху не продувається. Тому тандир, такий гриль, або просто змурувати шашличницю з глибокими стінками буде кращим варіантом.

Аватар користувача
MAECTP0
Повідомлень: 7105
З нами з: Вів, 22 лютого 2011, 11:17
Ім'я: Василь
Стать: чоловік
Авто: TDI
Дякував (ла): 9 рази
Подякували: 3 рази
Контактна інформація:

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення MAECTP0 » Чет, 06 червня 2019, 11:32

Маю складний на ніжках аля дупломат в сумці...
все з собою беру нявіть коли власники мають "цегляні". Бо манав присідати і ноги навантажувати. + КОли останній раз налетів дощ товзяли за ніжки і перенести під накриття. потім назад на відкриту місцину.
В кінці, перекинув щоб вистиг і склав і в машину.
"Найкраща колискова - звук двигуна, що працює" (с) BoomBox

САХАР
Повідомлень: 9418
З нами з: Чет, 20 березня 2014, 10:53
Ім'я: А
Стать: чоловік
Авто: Фольксваген Кадди ,Рав 4 .Айго
Дякував (ла): 6 рази
Подякували: 56 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення САХАР » Чет, 06 червня 2019, 11:38

Як будеш мурувати встав трубки на рівні вугля,щоб піддув був.
Запчастини,ремонт та діагностика б.у.VAG 2005+0632011704

Аватар користувача
topper
Повідомлень: 5462
З нами з: Сер, 25 січня 2012, 23:49
Ім'я: Остап
Стать: чоловік
Авто: Гамно
Номер: 0000
Звідки: Львів
Дякував (ла): 28 рази
Подякували: 3 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення topper » Чет, 06 червня 2019, 12:26

andreyclk писав:
Сер, 05 червня 2019, 23:00
Купи тандир
А в чому прікол? Шашлик вертикально буде сповзати і не рівномірно готуватись...
Жінка – як даішник: настрій зіпсує, гроші забере, і ще винним будеш :-)

Аватар користувача
ostin777powers
Повідомлень: 3683
З нами з: П'ят, 19 липня 2013, 19:59
Ім'я: Остап
Стать: чоловік
Авто: меган3 1.9 dci
Дякував (ла): 0
Подякували: 1 раз

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення ostin777powers » Чет, 06 червня 2019, 12:43

З балонів однозначно, маєш і мангал, і смокер, і барбекю і , коптильню
Ми мусимо визнати очевидне: тебе зрозуміє лише той, хто хоче зрозуміти.

Аватар користувача
Liuskywalker
Повідомлень: 10551
З нами з: Нед, 16 вересня 2007, 15:37
Ім'я: Любомир
Стать: чоловік
Авто: шусточка
Звідки: Lemberg
Дякував (ла): 62 рази
Подякували: 44 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення Liuskywalker » Чет, 06 червня 2019, 12:47

сложний вапрос , тєма - агонь )))))
П.С. Я - за тандир :) Тим більше , що пательню дискову ти вже маєш , для гарнірів ;)
Праця зробила з мавпи змучену мавпу ! ©

Аватар користувача
-Driver-
Повідомлень: 1359
З нами з: П'ят, 06 грудня 2013, 12:04
Ім'я: Тарас
Стать: чоловік
Авто: Civic MA, Schwinn Chester
Дякував (ла): 7 рази
Подякували: 8 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення -Driver- » Чет, 06 червня 2019, 14:01

gooliver писав:
Чет, 06 червня 2019, 10:00
-Driver-, це той, що бюджет перевищить не в рази, а на порядок?)
Хоча погоджуюся, найкращий шашлик виходить коли він зверху не продувається. Тому тандир, такий гриль, або просто змурувати шашличницю з глибокими стінками буде кращим варіантом.
16к коштує норм варіант фірмовий, так шо не на порядок)

Аватар користувача
gooliver
Повідомлень: 1465
З нами з: Вів, 08 березня 2016, 18:46
Ім'я: Dmytro
Стать: чоловік
Авто: диван з 2gr-fe
Номер: 1611
Дякував (ла): 74 рази
Подякували: 36 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення gooliver » Чет, 06 червня 2019, 14:06

-Driver-, хз, може.
Я просто гугланув і одразу побачив ціни від 27 до 55к :sing

Аватар користувача
Saba
Повідомлень: 3226
З нами з: Сер, 01 лютого 2006, 18:35
Ім'я: Олег
Стать: чоловік
Авто: Мондео, CBR
Номер: АА КХ
Звідки: вул. Патона
Дякував (ла): 0
Подякували: 5 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення Saba » Чет, 06 червня 2019, 15:27

Наразі знайшов таке
https://gorchak.com/p502803653-mangal-k ... chkoj.html що скажете?
Тандир не хочу, керамічний маю електрогриль, але то на кухні :-)
З диску то трохи не то.

andrewdor
Повідомлень: 1539
З нами з: Сер, 21 липня 2010, 21:37
Ім'я: Андрій
Стать: чоловік
Авто: Das auto
Номер: -------
Звідки: Львів
Дякував (ла): 12 рази
Подякували: 24 рази
Контактна інформація:

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення andrewdor » Чет, 06 червня 2019, 16:09

[цензура] стільки обговорень для наступної реклами... ;)
Якась цікава штука, а нашо пєчка?

Аватар користувача
AndrewK
Повідомлень: 8986
З нами з: Пон, 26 вересня 2005, 10:30
Ім'я: Андрій
Стать: чоловік
Авто: SEAT Cordoba 2.0, Hyundai Getz 1.3 АКП
Номер: ВР0001КМ
Звідки: Бомж
Дякував (ла): 31 рази
Подякували: 35 рази

Re: На чому жарити мясо?

Повідомлення AndrewK » Чет, 06 червня 2019, 17:38

Saba писав:
Чет, 06 червня 2019, 15:27
Наразі знайшов таке
https://gorchak.com/p502803653-mangal-k ... chkoj.html що скажете?
Тандир не хочу, керамічний маю електрогриль, але то на кухні :-)
З диску то трохи не то.
Колега точно такий має. Все гуд
Бруківка-гімно
Ненавижу тюнинг выхлопа.Эти звуки так же фальшивы, как улыбка проститутки. Д.Кларксон

Відповісти

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 15 гостей