ото в мене теж такий. ріжу ним дуже рідко, тому напевно ше не затупився. поки що ріже атлічно.
Модератори: Jarevych, Жульєн, Yelik, Dimon, Denja, NIK
Набір кухонних ножів
- BOXER
- Повідомлень: 23804
- З нами з: Вів, 29 серпня 2006, 14:36
- Стать: чоловік
- Авто: Grand Scenic III, Suzuki Swift
- Номер: 5666
- Дякував (ла): 78 рази
- Подякували: 23 рази
Re: Набір кухонних ножів
Sad, but true.
- gooliver
- Повідомлень: 2133
- З нами з: Вів, 08 березня 2016, 18:46
- Ім'я: Dmytro
- Стать: чоловік
- Авто: тракторний табурег
- Номер: ніпрощо
- Дякував (ла): 131 рази
- Подякували: 147 рази
Re: Набір кухонних ножів
BOXER, ну я ним десь на пікніку якісь гіляки затесував, може тому затупився :)
- BOXER
- Повідомлень: 23804
- З нами з: Вів, 29 серпня 2006, 14:36
- Стать: чоловік
- Авто: Grand Scenic III, Suzuki Swift
- Номер: 5666
- Дякував (ла): 78 рази
- Подякували: 23 рази
Re: Набір кухонних ножів
gooliver, може) хоча мій кум ним банку тушонки відкривав з голоду - то порізав метал як має бути і сильно не потупів (ніж, а не кум)
ну, словом непогані ножі, особливо порівняно з дешевими ноунеймами.
ну, словом непогані ножі, особливо порівняно з дешевими ноунеймами.
Sad, but true.
- vovka
- Повідомлень: 18159
- З нами з: Пон, 20 червня 2005, 16:58
- Стать: чоловік
- Авто: Ford Fiesta ST
- Звідки: Lviv
- Дякував (ла): 56 рази
- Подякували: 96 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
З фіскарсів маю такі пару років на хазяйстві.
https://rozetka.com.ua/ua/fiskars_solid ... /p7221832/
https://rozetka.com.ua/ua/fiskars_solid ... /p7221802/
https://rozetka.com.ua/ua/fiskars_solid ... /p7221928/
Гострю тільки той здоровий кухарський. Але вроді норм гостриться точилкою по принципу тої як їхня фірмова.
Ті два решта шо для хліба і типу помідорів - ше ніразу не гострив, вроді норм.
Но я не фанат того діла.
Ще якусь трамонтіну за 50 грн якось купив в епіку (та шо для томатів , з зубчиками) - тоже вроді нічим не гірше і не затуплюється поки шо.
https://rozetka.com.ua/ua/fiskars_solid ... /p7221832/
https://rozetka.com.ua/ua/fiskars_solid ... /p7221802/
https://rozetka.com.ua/ua/fiskars_solid ... /p7221928/
Гострю тільки той здоровий кухарський. Але вроді норм гостриться точилкою по принципу тої як їхня фірмова.
Ті два решта шо для хліба і типу помідорів - ше ніразу не гострив, вроді норм.
Но я не фанат того діла.
Ще якусь трамонтіну за 50 грн якось купив в епіку (та шо для томатів , з зубчиками) - тоже вроді нічим не гірше і не затуплюється поки шо.
-
- Повідомлень: 881
- З нами з: Пон, 09 січня 2006, 01:01
- Стать: чоловік
- Авто: VW Golf Variant mk7 Tornadorot
- Дякував (ла): 12 рази
- Подякували: 3 рази
Re: Набір кухонних ножів
;Ого, не думав, що Фіскарс такий популярний. По темі, теж взяв набір Fiskars :)
- Newman
- Повідомлень: 538
- З нами з: Чет, 07 вересня 2006, 16:54
- Ім'я: Віталік
- Стать: чоловік
- Авто: Laguna III
- Номер: 0717
- Звідки: Львів
- Дякував (ла): 6 рази
- Подякували: 1 раз
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
Правда точить? Просто ніколи не користувався такими точилками. У мене звичайні не брендові стальні ножі і точу їх звичайним каменем.
- Liuskywalker
- Повідомлень: 10780
- З нами з: Нед, 16 вересня 2007, 15:37
- Ім'я: Любомир
- Стать: чоловік
- Авто: шусточка
- Звідки: Lemberg
- Дякував (ла): 76 рази
- Подякували: 58 рази
Re: Набір кухонних ножів
А мені вистачає ніж об ніж пошурувати раз в два тижні\місяць
Праця зробила з мавпи змучену мавпу ! ©
- Kritik
- Повідомлень: 6047
- З нами з: П'ят, 11 січня 2008, 13:11
- Ім'я: Саша
- Стать: чоловік
- Авто: Електричне
- Номер: KR
- Звідки: The Earth
- Дякував (ла): 23 рази
- Подякували: 79 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
я хз) але після ремонтів коли закуплявся всякими аксесуарами додому, то багато профільних форумів познаходив)
здивуєтесь скільки фанатиків звичайних повсякденних речей буває
- Liuskywalker
- Повідомлень: 10780
- З нами з: Нед, 16 вересня 2007, 15:37
- Ім'я: Любомир
- Стать: чоловік
- Авто: шусточка
- Звідки: Lemberg
- Дякував (ла): 76 рази
- Подякували: 58 рази
Re: Набір кухонних ножів
Kritik, та да , і то є добре
Для споживачів ... а виробникам\майстрам - не дуже , бо вже важче втюхати щось безапеляційно
Для споживачів ... а виробникам\майстрам - не дуже , бо вже важче втюхати щось безапеляційно
Праця зробила з мавпи змучену мавпу ! ©
- FENIX
- Повідомлень: 1438
- З нами з: Вів, 10 травня 2011, 13:04
- Ім'я: Yura
- Стать: чоловік
- Авто: Hyundai Elantra Hd акпп
- Звідки: Львів
- Дякував (ла): 0
- Подякували: 19 рази
Re: Набір кухонних ножів
Можливо від ножів залежить, бо ці фіолетові точить просто шикарно. А пробував в баби "бабці)" поточити то дуже довго шургав і загостилося не сильно)
...
- Yelik
- Повідомлень: 6815
- З нами з: Пон, 27 червня 2005, 12:49
- Стать: чоловік
- Авто: Ford Focus
- Звідки: Львів
- Дякував (ла): 1 раз
- Подякували: 24 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
Маю ножі Dick, fiskars, berghof і ноунейми. Так от, той dick купив в Німеччині на виставці зі знижкою за 20Є, також камінь для заточка 6000/1000 і т.д. Ніж японський, він має два покриття, ріжуча кромка ржавіє(для цього в комплекті йде олія!). Так от на фоні нього ті всі бергофи і фіскарси виглядають забавкою, він після заточки значно довше залишається гострим.
P.S. Dick скоріше не назва ножа, а дилера в Німеччині(сайт dick.biz). На самому ножі та його коробці ієрогліфи тільки.
P.S. Хоч це і надоїдає, але якщо гострити на нормальному камені, то виявляється можна будь-яким ножем розрізати аркуш А4 з торця
P.S. Dick скоріше не назва ножа, а дилера в Німеччині(сайт dick.biz). На самому ножі та його коробці ієрогліфи тільки.
P.S. Хоч це і надоїдає, але якщо гострити на нормальному камені, то виявляється можна будь-яким ножем розрізати аркуш А4 з торця
volleyball.lviv.ua/blog/
- Liuskywalker
- Повідомлень: 10780
- З нами з: Нед, 16 вересня 2007, 15:37
- Ім'я: Любомир
- Стать: чоловік
- Авто: шусточка
- Звідки: Lemberg
- Дякував (ла): 76 рази
- Подякували: 58 рази
Re: Набір кухонних ножів
то ще від "борідки" залежить :) А "борідка" робиться різною для різних задач (на кухні не дуже актуально , але... ))) )
Праця зробила з мавпи змучену мавпу ! ©
- Kritik
- Повідомлень: 6047
- З нами з: П'ят, 11 січня 2008, 13:11
- Ім'я: Саша
- Стать: чоловік
- Авто: Електричне
- Номер: KR
- Звідки: The Earth
- Дякував (ла): 23 рази
- Подякували: 79 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
Dick це назваYelik писав: ↑Чет, 04 жовтня 2018, 21:05Маю ножі Dick, fiskars, berghof і ноунейми. Так от, той dick купив в Німеччині на виставці зі знижкою за 20Є, також камінь для заточка 6000/1000 і т.д. Ніж японський, він має два покриття, ріжуча кромка ржавіє(для цього в комплекті йде олія!). Так от на фоні нього ті всі бергофи і фіскарси виглядають забавкою, він після заточки значно довше залишається гострим.
P.S. Dick скоріше не назва ножа, а дилера в Німеччині(сайт dick.biz). На самому ножі та його коробці ієрогліфи тільки.
P.S. Хоч це і надоїдає, але якщо гострити на нормальному камені, то виявляється можна будь-яким ножем розрізати аркуш А4 з торця
і Nusr Et користується ножами цієї фірми)
- ghost
- Повідомлень: 2895
- З нами з: Сер, 29 червня 2005, 15:07
- Ім'я: Павло
- Стать: чоловік
- Авто: Amarok, A4
- Номер: ВС0190ЕА
- Звідки: Наварія
- Дякував (ла): 0
- Подякували: 0
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
читав-читав, так і не зрозумів де і шо купувати
I would love to change the world, but they won't give me the source code...
- Kritik
- Повідомлень: 6047
- З нами з: П'ят, 11 січня 2008, 13:11
- Ім'я: Саша
- Стать: чоловік
- Авто: Електричне
- Номер: KR
- Звідки: The Earth
- Дякував (ла): 23 рази
- Подякували: 79 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
залежно від бюджету
по суті на кухні потрібно 3 ножі
маленький 8-12 см
середній 16+/- см
і великий 20-24см
можна купити за 200 баксів +/- таких 3 ножі, трушні японські (тільки реально японські а не Самура )
або купити за 50 баксів 15 штук фіскерсів в гарній підставці
- Liuskywalker
- Повідомлень: 10780
- З нами з: Нед, 16 вересня 2007, 15:37
- Ім'я: Любомир
- Стать: чоловік
- Авто: шусточка
- Звідки: Lemberg
- Дякував (ла): 76 рази
- Подякували: 58 рази
Re: Набір кухонних ножів
або на 20 баксів купити пучок трамонтіни і думати - нафіга тобі їх стільки )))
Праця зробила з мавпи змучену мавпу ! ©
-
- Повідомлень: 1744
- З нами з: Сер, 21 липня 2010, 21:37
- Ім'я: Андрій
- Стать: чоловік
- Авто: Das auto
- Номер: -------
- Звідки: Львів
- Дякував (ла): 30 рази
- Подякували: 43 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
На радіобазарі мужик продає Трамонтіну, купи в нього ті що тобі сподобаються в розсип і будеш завдоволений.
З Трамонтіні є серії де ціна-якість дуже класні.
tramontina century з арніших хороший сплав, трикутна форма клінка. Це для дома.
Tramontina Professional Master -теж саме, але не таке гламурне в плані вигляду. Він для поварів.
Для них треба мати правило з тієїж серії.
Хороші сплави, довго не тупиться і не вимагає догляду як за дитиною.
Японські ножі, крім самої вартості ще вимагають точил на не меншу суму і навиків точити таке лезо. І різати ним можна тільки те для чого він призначений. Запороти такий клінок раз плюнути.
З Трамонтіні є серії де ціна-якість дуже класні.
tramontina century з арніших хороший сплав, трикутна форма клінка. Це для дома.
Tramontina Professional Master -теж саме, але не таке гламурне в плані вигляду. Він для поварів.
Для них треба мати правило з тієїж серії.
Хороші сплави, довго не тупиться і не вимагає догляду як за дитиною.
Японські ножі, крім самої вартості ще вимагають точил на не меншу суму і навиків точити таке лезо. І різати ним можна тільки те для чого він призначений. Запороти такий клінок раз плюнути.
- vovka
- Повідомлень: 18159
- З нами з: Пон, 20 червня 2005, 16:58
- Стать: чоловік
- Авто: Ford Fiesta ST
- Звідки: Lviv
- Дякував (ла): 56 рази
- Подякували: 96 рази
- Контактна інформація:
- Kritik
- Повідомлень: 6047
- З нами з: П'ят, 11 січня 2008, 13:11
- Ім'я: Саша
- Стать: чоловік
- Авто: Електричне
- Номер: KR
- Звідки: The Earth
- Дякував (ла): 23 рази
- Подякували: 79 рази
- Контактна інформація:
Re: Набір кухонних ножів
це я загнув канешно про 15 штук
але 5 можна легко купити
https://www.ceneo.pl/36044231
https://www.ceneo.pl/43523141
але 5 можна легко купити
https://www.ceneo.pl/36044231
https://www.ceneo.pl/43523141
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 34 гостей